Bio-Freiland Fleisch
VOM METZGER DEINES VERTRAUENS!
Premium Qualität. Artgerechte Haltung. Die perfekte Abwechslung für deine Küche.
Die Fleischrevolution ist hier
Du kennst das Problem bestimmt.
Supermarktfleisch und auch immer mehr Fleisch in der Gastro oder beim Metzger lassen sowohl in Hinblick auf den Geschmack des Fleisches, aber vor allem auch den Inhaltsstoffen und die Haltung der Tiere einiges zu wünschen übrig. Und das schmeckt man dann auch.
Wir sind Jäger & Sammler und haben wir es uns zur Mission gemacht, ein völlig neues Fleischerlebnis nach Deutschland zu bringen.
Das Resultat: qualitativ hochwertiges, zartes Fleisch von gesunden Tieren aus artgerechter Haltung. Sorgfältig gelagert und vorbereitet von unseren Metzgermeistern. Unkompliziert und zuverlässig mit klimaneutralem Versand zu Dir nach Hause geliefert. Für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
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Fleisch muss wieder zum Erlebnis werden
QUALITÄT
Hochwertiges Fleisch aus Deutschland und Österreich. Gelagert und perfekt geschnitten von unseren erfahrenen Metzger. Für ein besonders intensives Geschmackserlebnis.
ARTGERECHTE HALTUNG
Unsere Tiere haben sechsmal so viel Platz, wie es die Bio-Mindeststandards vorschreiben und leben bis zu drei mal so lange wie Tiere aus normaler Tierhaltung. Das schmeckt man auch.
LIEBER WENIGER DAFÜR GUTES
Als Metzger für artgerechtes Fleisch ist unser Credo für nachhaltigen Fleischkonsum: Lieber weniger, dafür gutes Fleisch!
ÖKOLOGISCH ZU DIR NACHHAUSE
Wir versenden unser Fleisch mit CO2 neutralen Versand und mit innovativen und nachhaltigen Kühlungs- & Verpackungslösungen. So kannst Du die Isolierung komplett im Altpapier entsorgen.
GEKÜHLTER VERSAND
Dein Fleisch erreicht dich kühl und vakuumiert. Unsere innovative Verpackungslösung garantiert einen ausreichend gekühlten Versand zu Dir! Bis zu 5 Tage unter 4 Grad!
IM VAKUUM VERPACKT
Dein Fleisch wird vakuumiert verpackt. So kannst Du es ohne Probleme nochmal einfrieren oder für Zubereitungstechniken wie Sous-Vide nutzen!
Lieber weniger Fleisch, dafür Gutes
So werden die Tiere von unseren Biobauern gehalten:
- Artgerechte Haltung: bis zu 6x so viel Platz als es die Bio-Mindeststandards vorschreiben
- Futter: nach Bio-Richtlinien gefüttert
- Leben: unsere Tiere leben bis zu 3x länger als Tiere aus normaler Haltung
- Schlachtung: so schonend und stressfrei wie nur möglich
Unsere Pakete
Das Premium paket
139.99€ | pro Paket (3.200 g)
10 – 11 Mahlzeiten
DAS Winterpaket
69.99€ | pro Paket (2.700 g)
5 – 6 Personen
Das Probierpaket
29.99€ | pro Paket (950 g)
3 – 4 Personen
Der Metzger deines Vertrauens
“Das -Flanksteak- war, unter anderem, ein Traum 🥰👍🏼”
Barbara B. (Facebook)
“Man kann ja viel schreiben, dass das Fleisch eine Sensation ist, der Versand passt, alles Bio alles toll – ABER liebe Leute, testet es bitte selber -und wer dieses Fleisch dann schlecht findet, den lade ich auf eine Maß ein…!”
Toralf L. (E-Mail)
“Ich habe Euch beim Googeln auf der Suche nach sehr gutem Fleisch im Online-Kauf entdeckt, zum Probieren bestellt und bin hellauf begeistert! Nunmehr schon das zweite oder dritte Mal bestellt und jederzeit wieder. Das Fleisch hat eine super Qualität, kochen und essen bereiten Freude! Die Lieferung klappt super, toll verpackt und auch so, dass man es problemlos gleich in den Tiefkühler legen kann. Gern wieder!”
G. Kirsch (Google)
“Erstklassige Fleischqualität und spannende Cuts zum Grillen, Braten und Schmoren von Rind, Schwein, Lamm, Huhn und Pute. “