Fondue Paket (2 Pers)

Geboren, artgerecht aufgezogen, geschlachtet und zerlegt in Österreich & Deutschland

Heizt Eure Fondues ein! Jäger und Sammler bringt Euch das beste Fleisch dazu. Unser Fondue Paket überzeugt mit den edelsten Stück vom Rind, Schwein, Huhn und von unserer Pute. Alles wie immer natürlich in bester Freiland-Bio Qualität und von gelernten Metzgern fein säuberlich gewürfelt und zugeschnitten.

100 g enthalten durchschnittlich:

 

Energiegehalt

175 kcal / 679 kJ

Fett / davon gesättigte Fettsäuren

8,5 g / 2.4 g

Kohlenhydrate / davon Zucker

<0,1 g / <0,1 g

Eiweiß

21,2 g

Salz

12 mg

Sonnberg Bio Fleisch GmbH

Bei mehreren Vor-Ort-Besuchen konnten wir uns von der artgerechten Tierhaltung selbst überzeugen. Der Null-Emissions-Betrieb ist Vorreiter auf dem Gebiet der Bio-Freiland-Fleischproduktion und Vorbild für einen nachhaltigen, zukunftsweisenden Umgang mit den Tieren. So sollten alle Kühe und Schweine ihr Leben verbringen dürfen.

www.biofleisch.biz

Josef Stanner GmbH

In der Bio-Landwirtschaft können nicht immer alle Produkte verfügbar sein, wir möchten Dir aber möglichst jederzeit alle Waren anbieten. Deshalb arbeiten wir bei unserem Bio-Rindfleisch zusätzlich mit diesem vertrauenswürdigen Lieferanten.

Die Rassen

Beim Rind züchten die Bauern folgende Rassen:

• Charolaix gekreutzt mit Fleckvieh in Kalb-Mutterhaltung
• Limousin gekreutzt mit Fleckvieh in Kalb-Mutterhaltung

Beim Schwein setzen unsere Bauern auf das klassische österreichische Hausschwein mit viel Auslauf und einem längeren und glücklicheren Leben als konventionelle Tiere.