Geboren, artgerecht aufgezogen, geschlachtet und zerlegt in Österreich
UNSER TIPP: Gebt die gleiche Menge Zwiebeln wie Fleisch dazu. Jedes weitere Aufwärmen macht das Gulasch nur noch besser.
Was unterscheidet ein gutes von einem sehr guten Gulasch? Jäger und Sammler liefert die Antwort: Ein Beilagenstück was den Rindergeschmack noch deutlicher zur Geltung bringt. Mit unserem Gulaschpaket legen wir Dir entweder Zwerchrippe oder Ochsenschwanz zum Gulasch dazu. So gelingt Dir mit Sicherheit ein sehr gutes Gulasch mit einer einmaligen Soße.
Unser Bio-Freiland-Gulasch vom Rind stammt aus der Rindernuss. Das Teilstück Nuss oder auch Kugel eignet sich besonders für saftige Gulaschgerichte, da das optimale Fett- und Fleischverhältnis für einen besonders intensiven Geschmack sorgt. Unser Gulasch wird nicht aus mehreren Teilstücken des Rindes hergestellt sondern ausschließlich aus dem dazu am besten geeigneten. Damit gelingt Dir immer ein ausgezeichnetes Gulasch.
ACHTUNG: Du bekommst entweder 200g Zwerchrippe oder 200g Ochsenschwanz! Ganz nach Lust und Laune unserer Metzger oder Verfügbarkeit.
In diesem Paket bekommst Du:
- 1x 600g Freiland-BIO Rinder-Nuss gewürfelt
- 1x 200g Freiland-BIO Rinder-Zwerchrippe oder Ochsenschwanz
Das Fleisch kommt frisch (keine TK-Ware), ökologisch verpackt, sowie vakuumiert (z.B. zum einfrieren geeignet) zu Dir nach Hause.