{"product_id":"dry-aged-bio-cote-de-boeuf","title":"Dry Aged Freiland-Bio Côte de Boeuf","description":"\u003cp\u003eWenn du ein saftiges Dry-Aged-Rib am kurzen Knochen suchst, ist dieses Freiland-Bio Côte de Boeuf der passende Cut. Es stammt aus einer kleinen Metzgerpartie, reift trocken am Knochen und wird erst danach zugeschnitten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Stück ist kräftig, fleischbetont und bewusst kein langer Tomahawk-Zuschnitt. Ideal für Grill oder schwere Pfanne: sehr heiß anrösten, indirekt ziehen lassen, kurz ruhen lassen.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eBegrenzte Stückzahl aus dieser Partie\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePreis: 99€ (110,00€\/kg)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eGewicht: ca. 800-1000 g\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eVersand: gesammelt am Mittwoch, 01.07.2026\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eWenn dieser Cut verkauft ist, bleibt er ausverkauft, bis wieder passende Stücke fertig gereift sind. Das im Checkout gewählte Versanddatum ändert den festen Versand am 01.07.2026 nicht.\u003c\/p\u003e","brand":"Freiland Bio Metzger Jäger und Sammler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48821637316955,"sku":"DRYAGED-CDB-900","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0815\/9048\/5339\/files\/dry-aged-cote-de-boeuf-product-v2.png?v=1781770491","url":"https:\/\/jaegerundsammler.de\/products\/dry-aged-bio-cote-de-boeuf","provider":"Freiland Bio Metzger Jäger und Sammler","version":"1.0","type":"link"}