Metzgerpaket Standard
2,2 kg
BIO-FLEISCH-ABO · METZGERPAKET
Dein Bio-Fleisch-Abo. Von uns zusammengestellt.
Unsere Metzgerei wählt wechselnde Stücke für dich aus. Du entscheidest, welches Paket du möchtest, wie groß es sein soll und wie oft wir liefern.
- 2 Pakete zur Wahl
- 2,2 oder 4,4 kg
- Pausieren oder kündigen
- Gekühlt geliefert
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Wann verschicken wir dein Metzgerpaket?
Wir versenden voraussichtlich am ersten Montag bis Mittwoch des Monats. Die Zustellung erfolgt danach.
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Was steckt drin?
Eine wechselnde Auswahl aus Bio-Rind, Schwein, Lamm und Geflügel. Je nach Zusammenstellung bekommst du zum Beispiel Hackfleisch, Steaks oder Bratenstücke. Herkunft und Reifung findest du beim jeweiligen Produkt.
Was steckt drin?
Bio-Rindfleisch und Bio-Geflügel: von Hack über Steak bis zum Braten. Die Zusammenstellung wechselt. Ausgewählte Rind-Cuts reifen 42–56 Tage im Aqua Aging® Verfahren; Geflügel wird frisch verarbeitet.
02
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Beispielauswahl ansehenWechselnde Cuts · Fotos als Beispiel
Beispielauswahl
Beispiele für beide Paketgrößen.
Metzgerpaket Standard
4,4 kg
Metzgerpaket ohne Schwein & Lamm
2,2 kg
Metzgerpaket ohne Schwein & Lamm
4,4 kg
Beispielauswahl. Die Cuts und ihre Stückgewichte können wechseln. Die Fotos zeigen einzelne Produkte.
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Erste Woche des nächsten Versandmonats
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Deine Auswahl
Ab €99,00 je Lieferung Preis nach Paket, Größe und Intervall Inkl. MwSt. und gekühltem Versand Wähle Größe und Lieferrhythmus.Portionspreis & Ersparnis
Portionspreis: ca. 150 g Rohgewicht pro Portion.Du bestellst das Abo separat. Einzelprodukte kannst du in einer weiteren Bestellung ergänzen.
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Auspacken. Prüfen. Kühlen.
Beutel und Etikett prüfen. Danach direkt kühlen. Datum und Lagerhinweis stehen auf deinem Etikett.
Für ein späteres Essen.
Geeignete Portionen rechtzeitig vor dem Verbrauchsdatum einfrieren. Dichte, gefriergeeignete Verpackung verwenden und mit dem Einfrierdatum beschriften.
Kühl auftauen. Dann kochen.
Abgedeckt im Kühlschrank auftauen. Ein Gefäß fängt die Auftauflüssigkeit auf. Anschließend zügig zubereiten und sauber arbeiten.
Für jedes Stück gilt sein Etikett.
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