Wenn du neu bist, nimm vertraute Cuts, die Bestseller werden.
GESAMTANGEBOT · KAUFENTSCHEIDUNG
Erst der Anlass. Dann der Cut.
Das Gesamtangebot ist kein Regal zum Durchscrollen. Es ist der Einstieg ins gesamte Bio-Fleischsortiment: Bestseller für den schnellen ersten Warenkorb, Tierarten für gezielte Gerichte und Pakete, wenn du mehrere Mahlzeiten planst.
Freiland, Weide, Auslauf oder Aktivstall dort, wo es zum Produkt und zur Tierart gehört.
Aqua Aging® steht dort am Artikel, wo es für Rind-, Kalb- und Schweine-Cuts gilt.
Wenn bei Bestellung oder Lieferung etwas nicht passt, prüfen wir Ersatz, Erstattung oder Geld zurück.
Schneller zum Warenkorb
Bestseller für den Start, Rind und Schwein für Pfanne oder Grill, Geflügel für Alltag, Lamm für besondere Küche und Pakete für Vorrat.
Bio-Fleisch
Fleisch kaufen, ohne Herkunft zu erraten
Fleisch online zu bestellen ist Vertrauenssache. Viele Kundinnen und Kunden wollen nicht nur ein gutes Bild sehen, sondern wissen, was im Paket liegt, warum der Zuschnitt passt und wie das Fleisch gekühlt zuhause ankommt.
Wir verkaufen kein anonymes Fleisch aus irgendeiner Großhandelsliste. Du findest die Auswahl nach Tierart, Cut und Anwendung: schnelle Pfanne, Grillabend, Schmorgericht oder Vorrat für den Tiefkühler.
Wenn du neu bist, starte mit vertrauten Cuts oder einem Paket. Wenn du gezielt kochst, wähle nach Garart: Steaks kurz und heiß, Hack für schnelle Küche, Braten und Schmorstücke mit Zeit.
Versendet wird vakuumiert und gekühlt. Nach Ankunft gehört das Fleisch direkt in den Kühlschrank; wenn du später kochst, kannst du es in der Verpackung einfrieren. Maßgeblich bleibt immer das Haltbarkeitsdatum auf dem Etikett.
Herkunft, Reifung, Haltbarkeit und Lagerung stehen klar am Produkt; 42-56 Tage Aqua Aging® bleibt bei Rind, Kalb und Schwein ein sichtbarer Mehrwert.
Häufige Fragen
Kann ich Bio-Fleisch wirklich online bestellen?
Ja, wenn Herkunft, Verpackung und gekühlte Lieferung vor dem Kauf beantwortet werden. Genau deshalb stehen Zuschnitt, Lagerung und Lieferung bei uns nicht im Kleingedruckten.
Welche Produkte passen für den Einstieg?
Für den ersten Warenkorb sind Rinderhack, vertraute Steaks oder ein Fleischpaket sinnvoll. So testest du mehrere Cuts, ohne jedes Stück einzeln vergleichen zu müssen.
Wie bleibt das Fleisch unterwegs kalt?
Die Ware wird vakuumiert und in gekühlter Verpackung verschickt. Details zu Versandtagen, Kosten und Kühlung stehen auf der Versandseite.
Kann ich die Produkte einfrieren?
Ja. Lege die vakuumierten Produkte nach Ankunft direkt in den Kühlschrank oder friere sie ein, wenn du später kochen willst.
Woher kommt das Fleisch?
Die Herkunft erklären wir je Tierart und auf der Herkunftsseite. Für die konkrete Bestellung zählt zusätzlich die Angabe am jeweiligen Produkt.
STANDARD FÜR DAS GESAMTANGEBOT
Ein Sortiment. Kein anonymer Warenkorb.
Herkunft, Haltung, Reifung, Zuschnitt, Kühlung und Geld-zurück-Garantie. Alles vor dem Kauf.
BIO
Bio ist der Anfang
Entscheidend wird es am Produkt: Partner, Haltung, Zuschnitt und Anwendung müssen vor dem Kauf lesbar sein.
Tierart
Haltung richtig einordnen
Freiland, Weide, Auslauf oder Aktivstall werden dort genannt, wo sie zur Tierart und zum Artikel gehören.
Kalt
Gekühlt geliefert
Vakuumiert, isoliert und gekühlt geliefert, damit du zuhause direkt kühlen oder einfrieren kannst.
Geld zurück
Garantie
Bestellnummer und Fotos reichen. Wir klären Ersatz, Erstattung oder Geld zurück.