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Bio-Hackfleisch kaufen

Burger, Bolognese oder Frikadellen: Wähle Bio-Hack vom Rind, vom Schwein oder gemischt. Gewicht auswählen und gekühlt nach Hause bestellen.

Welches Hack passt zu deinem Essen?

Die ganze Auswahl

Bio mit HerkunftLerne unsere Herkunftspartner kennen. DE-ÖKO-060Kontrollierte Bio-Qualität Gekühlt zu dirVakuumiert & sicher verpackt Persönlich daDeine Zufriedenheit zählt

Gekühlter Standardversand 9,99 € · ab 149 € Lebensmittel-Warenwert versandkostenfrei · Lieferung planen

Mehr zu Auswahl & Zubereitung ↓

Das Besondere an unserem Hack

Woher kommt
dein Hack?

Aus einem einzigen Stück.

Kein Mix aus Abschnitten: Unser Rinderhack kommt nur aus der Oberschale, unser Schweinehack nur aus der Schulter.

Hier sitzt dein StückOberschale

Schematische Darstellung · Wo sitzt welches Stück? Alle Teilstücke erklärt

Rinderhackfleisch

ab €6,94
Hier sitzt dein StückSchulter

Schematische Darstellung · Wo sitzt welches Stück? Alle Teilstücke erklärt

Schweinehackfleisch

ab €6,94

Aus unserer Metzgerei

Rind, Schwein oder gemischt?

Zwei Stücke. Die Unterschiede auf einen Blick.

Rinderhackfleisch – Originalfoto aus unserem Sortiment

Rinder­hack

Hackfleisch vom Rind

Für dein Essen
Burger & Bolognese
So gelingt es
Locker formen oder portionsweise anbraten.
In die Pfanne
Gewicht & Preis
Schweinehackfleisch – Originalfoto aus unserem Sortiment

Schweine­hack

Aus der Schweineschulter

Für dein Essen
Hackbraten & Frikadellen
So gelingt es
Frikadellenmasse nur kurz mischen.
In die Pfanne
Gewicht & Preis

Hackfleisch immer vollständig durchgaren.

Wie viel Hack brauchst du?

Für unsere Bolognese für vier brauchst du 500 g Rinderhack. Unser Rezept für acht Frikadellen kommt ebenfalls mit 500 g aus – hier verwenden wir Schweinehack. Mit Kartoffelsalat oder Brötchen reicht das für vier Personen.

Für Burger als Hauptgericht plane etwa 200 g Hack pro Person. Beilagen und Appetit entscheiden mit. Am Produkt wählst du die Packungsgröße; Preis und Kilopreis stehen direkt dabei.

Menge für dein Essen planen →

Vor dem Bestellen

Ist gemischtes Bio-Hack ohne Schwein?

Nein. Unser gemischtes Hack enthält Rind und Schwein. Wenn du Schwein vermeiden möchtest, wähle das Bio-Rinderhackfleisch.

Wie kommt das Hackfleisch bei mir an?

Vakuumiert, isoliert verpackt und gekühlt. Deinen Versandtag wählst du im Warenkorb. Die Versandkosten und Versandtage kannst du vor der Bestellung prüfen.

Wie verwende ich das Hack nach der Lieferung?

Direkt kühlen und die Lagerhinweise sowie das Verbrauchsdatum auf dem Etikett beachten. Hackfleisch vollständig durchgaren. Wenn du später kochen möchtest, beachte die Hinweise zum Einfrieren beim Produkt und auf dem Etikett. In unserem Ratgeber findest du die Schritte zum Einfrieren und Auftauen von Fleisch.