Oder wähle, worauf du Hunger hast.
AUS UNSEREM SORTIMENT
1-2 Personen
Die Auswahl und das Gewicht der Stücke können variieren.
Für Burger, Bolognese oder Chili. Hack vollständig durchgaren.
Vom Metzger gewürfelt. Mit Zwiebeln anrösten und langsam zart schmoren.
Fein, mager und zart. Für Medaillons, Filetsteaks oder Fondue.
Fleisch und Knochen für kräftigen Fond, Ragout oder Schmorgerichte.
Dünnes Kalbfleisch für Wiener Schnitzel oder feines Geschnetzeltes.
Für Curry, Geschnetzeltes oder Salat. Geflügel vollständig durchgaren.
Beispielauswahl, keine feste Stückliste. Produktfotos zeigen das jeweilige Fleischstück; Größe und Zuschnitt können abweichen.
Vakuumiert in der isolierten Versandbox. Verpackungsbeispiel.
Aus unserer Metzgerei
Beispielauswahl · Cuts und Stückgewichte können wechseln.
Bio-Rind, Kalb und Geflügel, einzeln vakuumiert. Ohne Schwein und Lamm. Die Auswahl kann wechseln.
Standardversand in Deutschland inklusive.
Voraussichtliche Zustellung: 1–2 Werktage nach dem Versand.
Vakuumiert, isoliert und mit Kühlelementen verpackt. Du wählst den Versandtag im Warenkorb; die Zustellung erfolgt danach. Bei Ankunft direkt kühlen und die Angaben auf dem Etikett beachten.
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Lars & Flo · persönlich für dich da
Etwas passt nicht? Wir kümmern uns. Melde dich zeitnah mit Bestellnummer und Fotos. Gemeinsam klären wir Ersatz oder Erstattung.
So kümmern wir unsVerfügbarkeit für Abholungen konnte nicht geladen werden
Dieses Metzgerpaket enthält eine wechselnde Auswahl aus Bio-Rind, Kalb und Geflügel. Schwein und Lamm sind nicht enthalten.
2,2 oder 4,4 kg. Größe und Intervall wählst du selbst. Die Zusammenstellung kann wechseln. Bei wiederkehrender Lieferung kannst du pausieren, überspringen oder kündigen.
Vakuumiert und gekühlt geliefert. Nach Ankunft direkt kühlen. Für Lagerung, Verbrauchsdatum und Einfrieren das Etikett beachten.
AUSWAHL · HERKUNFT
Wir haben die Cuts zusammengestellt. Du machst deine Lieblingsgerichte daraus. Inhalt und Mengen findest du oben, die Herkunft beim jeweiligen Stück.
FÜR DEINEN VORRAT
Nach der Lieferung
Beutel und Etikett prüfen. Danach direkt kühlen. Datum und Lagerhinweis stehen auf deinem Etikett.
Geeignete Portionen rechtzeitig vor dem Verbrauchsdatum einfrieren. Dichte, gefriergeeignete Verpackung verwenden und mit dem Einfrierdatum beschriften.
Abgedeckt im Kühlschrank auftauen. Ein Gefäß fängt die Auftauflüssigkeit auf. Anschließend zügig zubereiten und sauber arbeiten.
Für jedes Stück gilt sein Etikett.
Mehr zu Lagerung & HaltbarkeitErfahrungen aus unserem Shop
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