Wir setzen deinen Fleisch-standard neu!
Der neue
Fleisch-standard
Premium Qualität Artgerechte Haltung
Die perfekte Abwechslung für deine Küche.
Die Fleischrevolution ist hier
Wir hatten genug von Supermarktfleisch aus Tierfabriken.
Also haben wir es uns zur Mission gemacht, ein völlig neues Fleischerlebnis nach Deutschland zu bringen.
Das Resultat: qualitativ hochwertiges, zartes Fleisch von gesunden Tieren aus artgerechter Haltung. Sorgfältig gelagert und vorbereitet von unseren Metzgermeistern durch das innovative Aqua-Aging Verfahren.
Unkompliziert und zuverlässig mit klimaneutralem Versand zu Dir nach Hause geliefert.
Für ein unvergessliches Geschmackserlebnis für die ganze Familie.
Fleisch muss wieder zum Erlebnis werden
QUALITÄT
Hochwertiges Fleisch aus Deutschland und Österreich. Gelagert und perfekt geschnitten von unseren erfahrenen Metzger. Für ein besonders intensives Geschmackserlebnis.
ARTGERECHTE HALTUNG
Unsere Tiere haben sechsmal so viel Platz, wie es die Bio-Mindeststandards vorschreiben und leben bis zu drei mal so lange wie Tiere aus normaler Tierhaltung. Das schmeckt man auch.
LIEBER WENIGER DAFÜR GUTES
Als Metzger für artgerechtes Fleisch ist unser Credo für nachhaltigen Fleischkonsum: Lieber weniger, dafür gutes Fleisch!
ÖKOLOGISCH GELIEFERT
Wir versenden unser Fleisch mit CO2 neutralen Versand und mit innovativen und nachhaltigen Kühlungs- & Verpackungslösungen. So kannst Du die Isolierung komplett im Altpapier entsorgen.
GEKÜHLTER VERSAND
Dein Fleisch erreicht dich kühl und vakuumiert. Unsere innovative Verpackungslösung garantiert einen ausreichend gekühlten Versand zu Dir! Bis zu 5 Tage unter 4 Grad!
IM VAKUUM VERPACKT
Dein Fleisch wird vakuumiert verpackt. So kannst Du es ohne Probleme nochmal einfrieren oder für Zubereitungstechniken wie Sous-Vide nutzen!
Lieber weniger Fleisch, dafür Gutes
Wir sind überzeugt: es macht mehr Sinn, lieber weniger Fleisch zu essen, dafür aber bewusst besseres Fleisch zu wählen. Damit tut man nicht nur der Umwelt und den Tieren etwas Gutes, sondern auch der Gesundheit der eigenen Familie.
Der würdevolle Umgang mit den Tieren liegt uns besonders am Herzen. Wir beziehen unser Fleisch ausschließlich von sorgfältig ausgewählten Kleinbetrieben (20 – 100 Tiere) aus Deutschland und Österreich. Tierfabriken und Massenabfertigung gibt es bei uns nicht.
So werden die Tiere von unseren Biobauern gehalten:
1. FLEISCH wählen
Wähle Dein passendes Fleisch. Von Rind, Schwein, Geflügel bis Lamm kannst Du individuell die passenden Stücke auswählen.
2. Paket erhalten
Wir liefern mit Express Lieferung zu Dir. Unser Fleisch ist nicht tiefgefroren, um das bestmögliche Geschmackserlebnis zu bieten.
3. Genießen
Erlebe den Unterschied von Fleisch aus artgerechter Haltung, welches vom Metzger fachmännisch veredelt wurde.
Rind
Onglet . Rib-Eye . Flanksteak . Ochsenbacken . Filet . Hack . Gulasch . Lende . Bürgermeister . Nuss . Wade ...
Schwein
Halsgrat . Spareribs . Lende . Filet . Schnitzel . Kotelett . Wiener . Hack . Gulasch . Schweinebauch - & Braten ...
Geflügel
Hähnchenbrust . Putenschnitzel . Hähnchenschenkel . Hähnchenflügerl-Chicken-Wings . Gockel ...
Lamm
Lammkotelett . Lammkronen . Lammkeule vom Tauernlamm ...