Un-vergleichliches Fleisch
Erlebe es jetzt auf deinem TELLER!

DIE REVOLUTION IM
FLEISCHGEWERBE

Premium Qualität     Artgerechte Haltung
Die perfekte Abwechslung für deine Küche.

Die Fleischrevolution ist hier

Wir hatten genug von Supermarktfleisch aus Tierfabriken.

Also haben wir es uns zur Mission gemacht, ein völlig neues Fleischerlebnis nach Deutschland zu bringen.

Das Resultat: qualitativ hochwertiges, zartes Fleisch von gesunden Tieren aus artgerechter Haltung. Sorgfältig gelagert und vorbereitet von unseren Metzgermeistern durch das innovative Aqua-Aging Verfahren.

Unkompliziert und zuverlässig mit klimaneutralem Versand zu Dir nach Hause geliefert.

Für ein unvergessliches Geschmackserlebnis für die ganze Familie.

Fleisch muss wieder zum Erlebnis werden

QUALITÄT

Hochwertiges Fleisch aus Deutschland und Österreich. Gelagert und perfekt geschnitten von unseren erfahrenen Metzger. Für ein besonders intensives Geschmackserlebnis.

ARTGERECHTE HALTUNG

Unsere Tiere haben sechsmal so viel Platz, wie es die Bio-Mindeststandards vorschreiben und leben bis zu drei mal so lange wie Tiere aus normaler Tierhaltung. Das schmeckt man auch.

LIEBER WENIGER DAFÜR GUTES

Als Metzger für artgerechtes Fleisch ist unser Credo für nachhaltigen Fleischkonsum: Lieber weniger, dafür gutes Fleisch! 

ÖKOLOGISCH GELIEFERT

Wir versenden unser Fleisch mit CO2 neutralen Versand und mit innovativen und nachhaltigen Kühlungs- & Verpackungslösungen. So kannst Du die Isolierung komplett im Altpapier entsorgen. 

GEKÜHLTER VERSAND

Dein Fleisch erreicht dich kühl und vakuumiert. Unsere innovative Verpackungslösung garantiert einen ausreichend gekühlten Versand zu Dir! Bis zu 5 Tage unter 4 Grad!

IM VAKUUM VERPACKT

Dein Fleisch wird vakuumiert verpackt. So kannst Du es ohne Probleme nochmal einfrieren oder für Zubereitungstechniken wie Sous-Vide nutzen!

Lieber weniger Fleisch, dafür Gutes

 

Wir sind überzeugt: es macht mehr Sinn, lieber weniger Fleisch zu essen, dafür aber bewusst besseres Fleisch zu wählen. Damit tut man nicht nur der Umwelt und den Tieren etwas Gutes, sondern auch der Gesundheit der eigenen Familie. 

Der würdevolle Umgang mit den Tieren liegt uns besonders am Herzen. Wir beziehen unser Fleisch ausschließlich von sorgfältig ausgewählten Kleinbetrieben (20 – 100 Tiere) aus Deutschland und Österreich. Tierfabriken und Massenabfertigung gibt es bei uns nicht. 

Unser Bio-Fleisch vom Bio-Metzger, aus Überzeugung, von sorgfältig ausgewählten Kleinbetrieben aus Deutschland und Österreich.
Unser Bio-Fleisch kommt von Bio-Bauern aus Kleinbetrieben in Deutschland und Österreich.

So werden die Tiere von unseren Biobauern gehalten:

  • Artgerechte Haltung

    bis zu 6x so viel Platz als es die Bio-Mindeststandards vorschreiben

  • Futter

    nach Bio-Richtlinien gefüttert

  • Leben

    unsere Tiere leben bis zu 3x länger als Tiere aus normaler Haltung

  • Schlachtung

    so schonend und stressfrei wie nur möglich

BIO-Fleisch ONline kaufen

so funktionierts

1. FLEISCH wählen

Wähle Dein passendes Fleisch. Von Rind, Schwein, Geflügel bis Lamm kannst Du individuell die passenden Stücke auswählen.

2. Paket erhalten

Wir liefern mit Express Lieferung zu Dir. Unser Fleisch ist nicht tiefgefroren, um das bestmögliche Geschmackserlebnis zu bieten.

3. Genießen

Erlebe den Unterschied von Fleisch aus artgerechter Haltung, welches vom Metzger fachmännisch veredelt wurde.

Rind

Onglet . Rib-Eye . Flanksteak . Ochsenbacken . Filet . Hack . Gulasch . Lende . Bürgermeister . Nuss . Wade ...

Schwein

Halsgrat . Spareribs . Lende . Filet . Schnitzel . Kotelett . Wiener . Hack . Gulasch . Schweinebauch - & Braten ...

Geflügel

Hähnchenbrust . Putenschnitzel . Hähnchenschenkel . Hähnchenflügerl-Chicken-Wings . Gockel ...

Lamm

Lammkotelett . Lammkronen . Lammkeule vom Tauernlamm ...

So bewerten Kunden unsere Qualität

Eine andere Klasse von Fleisch

Lass dich vom Unterschied überzeugen​
Martina (Google)
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Sehr empfehlenswert! Die Qualität der Produkte ist top, die Verpackung, Füllmaterial und Kühlung sind sicher und umweltgerecht und der Versand 1a - als das Paket bei mir ankam, waren die Kühlelemente noch komplett durchgefroren, also keinerlei Bedenken, was die Kühlkette angeht. Es ist schön, dass man so die Möglichkeit hat, tolles Fleisch aus möglichst artgerechter Tierhaltung zu bekommen, das man sonst wohl nur direkt im Hofladen oder beim Bauernhof selbst kaufen kann.
Christian W. (Facebook)
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Sonntag bestellt und heute angekommen. Hands down das beste Fleisch, das ich außerhalb eines Restaurants (ehrlicherweise inklusive der meisten Restaurants) gegessen habe. Hätte nicht gedacht dass der Unterschied- auch zu regulären Biofleisch- so eklatant ist. Absolut das Geld wert
Barbara B. (Facebook)
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"Das -Flanksteak- war, unter anderem, ein Traum 🥰👍🏼"
feinschmecker.de
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Erstklassige Fleisch­qualität und spannende Cuts zum Grillen, Braten und Schmoren von Rind, Schwein, Lamm, Huhn und Pute.
Felix P. (Google)
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Spitzenqualität an Fleisch und das zu einem super Preis-Leistungsverhältnis. Service ausserordentlich gut und sehr kompetent. Ich kaufe mein Fleisch nur hier und das mit einem guten Gewissen. Lieber einmal weniger Fleisch essen aber dafür in Top Qualität von Tieren die in Artgerechten Verhältnissen gehalten werden. Weiter so!
Carin C. (Facebook)
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Am Donnerstag bestellt, am Freitag Vormittag geliefert. Rechtzeitig fürs Wochenende! Geplant war eine herzhafte Suppe, gemacht wurde dann doch geschmorte Zwerchrippe. Man sieht und schmeckt die Qualität. Erstklassig und steht wieder auf der Bestellliste.
Floh H. (Google)
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Das beste Fleisch das ich je gegessen habe!! Top Qualität, schneller Lieferung, bester Service. Die Tiere leben in artgerechter Freilandhaltung - ein Grund mehr bei Jäger&Sammler zu bestellen. Weiter so Jungs!
Toralf L. (E-Mail)
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Man kann ja viel schreiben, dass das Fleisch eine Sensation ist, der Versand passt, alles Bio alles toll - ABER liebe Leute, testet es bitte selber -und wer dieses Fleisch dann schlecht findet, den lade ich auf eine Maß ein...!
Simon K (Facebook)
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Wir haben das erste Mal ein Auswahl verschiedener Fleischsorten bestellt. Davon das Hackfleisch Schwein und Rind getestet sowie die Hähnchenflügel... sind völlig begeistert. Beim Hackfleisch kein Wasser in der Pfanne.. toller Geschmack. Die Flügel sehr lecker und schön groß. Lieferung perfekt und Preis ist angemessen.
Simon W. (Google)
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Richtig gute Fleischqualität mit Nachhaltigkeit. Schnelle Lieferung und top Service.
G. Kirsch (Google)
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Ich habe Euch beim Googeln auf der Suche nach sehr gutem Fleisch im Online-Kauf entdeckt, zum Probieren bestellt und bin hellauf begeistert! Nunmehr schon das zweite oder dritte Mal bestellt und jederzeit wieder. Das Fleisch hat eine super Qualität, kochen und essen bereiten Freude! Die Lieferung klappt super, toll verpackt und auch so, dass man es problemlos gleich in den Tiefkühler legen kann. Gern wieder!
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Unsere Bewertungen stammen von Kunden, die die Produkte tatsächlich bei uns erworben haben – Mehr Informationen

Lass DICH vom Unterschied überzeugen

„Das -Flanksteak- war, unter anderem, ein Traum 🥰👍🏼“
Barbara B. (Facebook)

„Man kann ja viel schreiben, dass das Fleisch eine Sensation ist, der Versand passt, alles Bio alles toll – ABER liebe Leute, testet es bitte selber -und wer dieses Fleisch dann schlecht findet, den lade ich auf eine Maß ein…!“

Toralf L. (E-Mail)
„Ich habe Euch beim Googeln auf der Suche nach sehr gutem Fleisch im Online-Kauf entdeckt, zum Probieren bestellt und bin hellauf begeistert! Nunmehr schon das zweite oder dritte Mal bestellt und jederzeit wieder. Das Fleisch hat eine super Qualität, kochen und essen bereiten Freude! Die Lieferung klappt super, toll verpackt und auch so, dass man es problemlos gleich in den Tiefkühler legen kann. Gern wieder!“
G. Kirsch (Google)

„Erstklassige Fleisch­qualität und spannende Cuts zum Grillen, Braten und Schmoren von Rind, Schwein, Lamm, Huhn und Pute. “

feinschmecker.de

Unsere Bewertungen stammen von Kunden, die die Produkte tatsächlich bei uns erworben haben – Mehr Informationen

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