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  • Schweineschnitzel
01 / Produktbild Zuschnitt im Detail Hof · Metzgerei · Kühlkette

Aus unserer Metzgerei

Schweineschnitzel

5,0/5 1 Bewertung

Regulärer Preis
€14,97
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Angebotspreis
€14,97
Grundpreis
€49,90  pro  kg
Ca. 1 Portion mit Beilagen

Als Orientierung rechnen wir mit 200–250 g Fleisch pro Portion. Appetit, Gericht und Beilagen entscheiden mit.

Gewicht
Auf Lager Gekühlt geliefert · Versandtag im Warenkorb

9,99 € Versand in Deutschland · gratis ab 149 € Lebensmittel-Warenwert.

Voraussichtliche Zustellung: 1–2 Werktage nach dem Versand.

Vakuumiert & gekühlt zu dir.So verpacken wir dein Fleisch
Beispiel unserer isolierten Versandbox mit vakuumiertem Fleisch und Kühlelementen
Beispielaufnahme unserer Verpackung.

Vakuumiert, isoliert und mit Kühlelementen verpackt. Du wählst den Versandtag im Warenkorb; die Zustellung erfolgt danach. Bei Ankunft direkt kühlen und die Angaben auf dem Etikett beachten.

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LarsFlo

Lars & Flo · persönlich für dich da

Etwas passt nicht? Wir kümmern uns. Melde dich zeitnah mit Bestellnummer und Fotos. Gemeinsam klären wir Ersatz oder Erstattung.

So kümmern wir uns
Produktbeschreibung & Herkunft

Goldgelb paniert oder als schnelle Streifen aus der Pfanne: Dein Bio-Schweineschnitzel kommt dünn und gleichmäßig geschnitten zu dir.

  • Geschnittenes Schnitzelfleisch vom Freiland-Bio-Schwein.

So gelingt es: Für Panade dünn halten und in heißem Fett ausbacken. Für Geschnetzeltes in Streifen schneiden und kurz braten.

Vakuumiert und gekühlt geliefert. Nach Ankunft direkt kühlen. Für Lagerung, Verbrauchsdatum und Einfrieren das Etikett beachten.

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SCHWEIN · FREILAND

Haltung mit Charakter.

Die Haltung ist uns wichtig. Der Zuschnitt macht es küchenfertig. Du machst ein goldbraunes Schnitzel, saftige Grillsteaks oder deinen Sonntagsbraten daraus.

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In deiner Küche

Goldgelbe Panade. Oder schnelle Streifen.

Paniertes Schnitzel

  1. Plattieren und panieren.

    Die Scheiben gleichmäßig plattieren, salzen und nach deinem Rezept panieren.

  2. Direkt ausbacken.

    Die panierten Schnitzel direkt in heißem Fett ausbacken. Gleichmäßig garen und die Panade goldgelb werden lassen.

  3. Frisch aus der Pfanne.

    Die Beilagen vorher vorbereiten. Das Schnitzel direkt nach dem Ausbacken mit Zitrone servieren.

Geschnetzeltes

  1. Ähnlich große Streifen.

    Das Schnitzelfleisch in gleichmäßige Streifen schneiden. So gart es gleichmäßiger.

  2. Kurz und portionsweise.

    Die Streifen portionsweise in der heißen Pfanne anbraten. Danach herausnehmen und deine Sauce zubereiten.

  3. Zum Schluss zur Sauce.

    Die Streifen zur Sauce geben, darin fertig garen und mit deinen Beilagen servieren.

Die Garzeit hängt von Größe und Dicke ab. Lagerung und Verbrauchsdatum findest du auf dem Etikett.

Wie viel brauchst du?Fleischmenge berechnen

Produktwissen.

Nach der Lieferung

Auspacken. Prüfen. Kühlen.

Beutel und Etikett prüfen. Danach direkt kühlen. Datum und Lagerhinweis stehen auf deinem Etikett.

Für ein späteres Essen.

Geeignete Portionen rechtzeitig vor dem Verbrauchsdatum einfrieren. Dichte, gefriergeeignete Verpackung verwenden und mit dem Einfrierdatum beschriften.

Kühl auftauen. Dann kochen.

Abgedeckt im Kühlschrank auftauen. Ein Gefäß fängt die Auftauflüssigkeit auf. Anschließend zügig zubereiten und sauber arbeiten.

Lagerung & Haltbarkeit

Nach der Lieferung direkt kühlen und in der Vakuumverpackung lassen, bis du kochst oder einfrierst.

Ca. 7 Tage bei max. 7 °C als Orientierung. Bitte beachte das Mindesthaltbarkeits- oder Verbrauchsdatum und die Lagerhinweise auf dem Etikett.

Mehr zu Lagerung & Haltbarkeit
Nährwerte pro 100 g
Brennwert/Energie
111 kcal/465 kJ
Fett
3 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,6 g
Kohlenhydrate
<0,1 g
davon Zucker
<0,1 g
Eiweiß
22 g
Salz
10 mg

Durchschnittswerte für ein Naturprodukt.

Versand & Lieferung

Vakuumiert und im Öko-CoolPack gekühlt verpackt. Du wählst im Warenkorb den Versandtag; den voraussichtlichen Liefertag siehst du in der Sendungsverfolgung.

Standardversand Montag bis Mittwoch, Donnerstag nur per Express gegen Aufpreis. Versandkosten und Lieferablauf

Frische aus der Metzgerei · 28 Sek. Film
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