AUS UNSEREM SORTIMENT
Das ist im Paket.
2,3 kg

Bio-Bürgermeisterstück vom Rind 600 g

Bürgermeisterstück
600 g im Paket
Für Tellerfleisch aus dem Topf oder einen Schmorbraten mit kräftiger Sauce.

Bio Bürgermeisterstück / Tri-Tip ansehen

Bio-Rinder-Gulasch 600 g

Rindergulasch
600 g im Paket
Vom Metzger gewürfelt. Mit Zwiebeln anrösten und langsam zart schmoren.

Gulasch vom Rind ansehen

Bio-Hähnchenschenkel 700 g

Hähnchenschenkel
700 g im Paket
Für goldbraune Haut aus Ofen oder Grill. Geflügel vollständig durchgaren.

Hähnchenschenkel ansehen

Bio-Zwerchrippe oder Ochsenschwanz 400 g

Zwerchrippe
Ochsenschwanz

Knochen-Cut
400 g im Paket
Fleisch und Knochen geben Brühe und Sauce kräftigen Geschmack.

Bio Zwerchrippe – Suppenfleisch mit Knochen ansehen Bio-Ochsenschwanz ansehen

Zwerchrippe oder Ochsenschwanz – nach Verfügbarkeit. Die angegebene Menge gilt für einen der beiden Cuts.

Mengen für das gesamte Paket. Produktfotos zeigen den Cut; Größe und Zuschnitt können abweichen.
Vakuumiert in der isolierten Versandbox. Verpackungsbeispiel.

01 / Paketbild Paket im Überblick Cut-Auswahl · Herkunft · Kühlkette

Aus unserer Metzgerei

Bio-Winterpaket

Regulärer Preis: €99,99
Regulärer Preis: ~~€120,77~~
Angebotspreis: €99,99
Grundpreis: pro

Paketinhalt 2,3 kg

600 g Bio-Bürgermeisterstück vom Rind Für Tellerfleisch aus dem Topf oder einen Schmorbraten mit kräftiger Sauce.
600 g Bio-Rinder-Gulasch Vom Metzger gewürfelt. Mit Zwiebeln anrösten und langsam zart schmoren.
700 g Bio-Hähnchenschenkel Für goldbraune Haut aus Ofen oder Grill. Geflügel vollständig durchgaren.
400 g Bio-Zwerchrippe oder Ochsenschwanz Fleisch und Knochen geben Brühe und Sauce kräftigen Geschmack.

Rind für den Schmortopf, Schenkel für den Ofen, Knochen-Cut für Brühe.

Produktvarianten

Anzahl

Auf Lager Gekühlt geliefert · Versandtag im Warenkorb

9,99 € Versand in Deutschland · gratis ab 149 € Lebensmittel-Warenwert.

Voraussichtlich 1–2 Werktage ab Versand bei dir.

Vakuumiert & gekühlt zu dir.So verpacken wir dein Fleisch

Beispiel unserer isolierten Versandbox mit vakuumiertem Fleisch und Kühlelementen — Beispielaufnahme unserer Verpackung.

Vakuumiert, isoliert und mit Kühlelementen verpackt. Du wählst den Versandtag im Warenkorb; die Zustellung erfolgt danach. Bei Ankunft direkt kühlen und die Angaben auf dem Etikett beachten.

Verpackung & Versand kennenlernen →

Lars & Flo · persönlich für dich da

Etwas passt nicht? Wir kümmern uns. Melde dich zeitnah mit Bestellnummer und Fotos. Gemeinsam klären wir Ersatz oder Erstattung.

So kümmern wir uns

Produktbeschreibung & Herkunft

Wenn es draußen kalt wird, darf der Topf größer sein. Bio-Rind zum Schmoren, Hähnchenschenkel für den Ofen und ein Knochen-Cut für kräftige Brühe.

Das ist im Paket:

600 g Bio-Bürgermeisterstück vom Rind
600 g Bio-Rinder-Gulasch
700 g Bio-Hähnchenschenkel
400 g Bio-Zwerchrippe oder Ochsenschwanz

Ca. 2.300 g. Der Knochen-Cut richtet sich nach Verfügbarkeit. Geflügel vollständig durchgaren.

Vakuumiert und gekühlt geliefert. Nach Ankunft direkt kühlen. Für Lagerung, Verbrauchsdatum und Einfrieren das Etikett beachten.

AUSWAHL · HERKUNFT

Zusammengestellt mit Metzgerblick.

Wir haben die Cuts zusammengestellt. Du machst deine Lieblingsgerichte daraus. Inhalt und Mengen findest du oben, die Herkunft beim jeweiligen Stück.

Unsere Herkunft ansehen

Illustration: vakuumierte Fleischportionen, Vorratsdose und Pfanne für die Wochenplanung

FÜR DEINEN VORRAT

Heute kochen.
Für später planen.

Nach der Lieferung

Auspacken. Prüfen. Kühlen.

Beutel und Etikett prüfen. Danach direkt kühlen. Datum und Lagerhinweis stehen auf deinem Etikett.

Für ein späteres Essen.

Geeignete Portionen rechtzeitig vor dem Verbrauchsdatum einfrieren. Dichte, gefriergeeignete Verpackung verwenden und mit dem Einfrierdatum beschriften.

Kühl auftauen. Dann kochen.

Abgedeckt im Kühlschrank auftauen. Ein Gefäß fängt die Auftauflüssigkeit auf. Anschließend zügig zubereiten und sauber arbeiten.

Für jedes Stück gilt sein Etikett.

Mehr zu Lagerung & Haltbarkeit

Frische aus der Metzgerei · 28 Sek. Film

Was kommt auf den Tisch?

Artikel wurde in den Warenkorb gelegt

Das ist im Paket.

Bürgermeisterstück

Rindergulasch

Hähnchenschenkel

Knochen-Cut

Bio-Winterpaket

Zusammengestellt mit Metzgerblick.